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更新時間:2017-09-07 11:32:41 作者: 來源:

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(圖片來源:全景視覺) 他在會展中心的兩個展位前巡视,並和那裏的工作人員合影,一個展位上推出了“蔓越莓果蔬片壓片糖果”,另一個是取名叫“悠簡”的減肥奶昔飲品。展位被安排成粉紅色的背景,上面寫著“娃哈哈32年,飲食新革命”。這是這家靠飲用水、營養快線、爽歪歪等産品打下江山的新宣言。 十五分鍾後,“國王”對經濟觀察報說,“我想我應該是准備退居二線了。” 宗慶後說,“我的聯銷體制我認爲還是可以的。因爲我們的産品,份量重,總價值低,電商也不太好做,重要還是通過傳統的銷售。我想實體零售還有發展期的,我想不可能所有的消費每天靠著手機點點就什麽都有的。電商和社交零售是直接到消費者的,我們渠道是到零售店。所以電商是更進一步便利消費者。” 營養快線沒能對味90後、00後,2016年營養快線的收入已經下滑至百億線之內,同樣的變化也出現在娃哈哈純淨水、爽歪歪身上。大單品的收入下滑也使得娃哈哈業績式微。 宗慶後曾總結稱,産品老化和創新不足,爆品的優勢沒能延續;而新品的研發則沒有規劃,沒能准確把脈市場變化。 4月11日,宗慶後又這樣總結帝國的下滑:“三聚氰胺事件出來後,對整個食品市場都還是有影響的,對娃哈哈影響不是很大。但是2015年網絡謠言對我們影響很大。有人在網上造謠說,營養快線、爽歪歪,喝了得白血病、軟骨病沾染肉毒杆菌,肉毒杆菌是要逝世人的,等等。傳播1.7億次。那個時候互聯網是很瘋狂的。所以營養快線、爽歪歪受這個的影響。當時我們營養快線一年銷量5億箱,銷售收入200多個億;爽歪歪銷量是2億多箱,銷售收入100多個億。光這兩個産品就300多個億。” 他的反思依然帶著“杭鐵頭”的自负。“盡管我們受到影響,但我感覺我們品牌做的還是可以的。換個企業,它就倒閉掉了。”“所以可以說,娃哈哈在品牌上還是下了工夫的。現在互聯網管起來了,謠言确定是要依法處理的。所以現在環境在慢慢好起來,我們也在慢慢恢複競爭。” 他對他一手打造的聯銷體模式極度自负。就算是電商新零售勢如破竹的今天,就算願意嘗試新打法,宗慶後依然信任聯銷體模式依然是娃哈哈的獨門絕技。“實體零售還有發展期,消費者總要去體驗生涯,總要去逛逛商場,你看現在餐飲生意就很好,他也不可能僅靠著手機就解決一切的,我認爲也不現實。” 他願意爲娃哈哈作出改變,接收新物種。 早年間,外界傳言,宗慶後看不上電商,和馬雲有抵触。4月11日,他對經濟觀察報說,“這個說法是不對的。我跟馬雲有什麽抵触?!他當時做電商時,天天都在說顛覆,我說你要顛覆誰嗎?你把人家顛覆掉了,你自己也就逝世掉了。” 帝國的每一次複興都不是輕易可得。去年年初,娃哈哈重磅推出了一款主打護眼功效的發酵乳産品“天眼晶睛”,宣告進軍社交零售渠道,在營銷上這款新品還聯合合作方共同打造動畫IP,宗慶後也曾爲産品親自站台。但是新品上市不久,由于招商政策幾經變化而遭到了代理商的質疑,一時負面纏身,産品聲量高開低走。不過,一位內部人士說,自去年年底以來,這款新産品的市場表現已經通過社交零售變得好起來。 “國王”萌生“二線”之意後,帝國如何順利地交接班?宗慶後如何完成能讓他放心的傳承? 2016年宗馥莉主導推出了一款以自己名字取名的定制化果蔬汁品牌“Kellyone”,當時宗馥莉接收媒體采訪時表现,爲了這個産品計劃投入幾百萬元,招兵買馬,甚至還建造了一個400平方米的中央廚房。不過,Kellyone市場反響平平。 2018年年底,宗馥莉終于走進了娃哈哈集團,出任品牌公關部部長,負責娃哈哈産品的包裝以及品牌推廣。外界評價,至少娃哈哈的品牌工作迎來了宗馥莉時間,同時等待這位“公主”改變娃哈哈。 采訪中,提及宗馥莉,宗慶後表達了他對女兒的包容和支撑,他說,“讓她自由發展吧,她願意幹什麽就讓她幹什麽。” 一個內部人說,“娃哈哈是老爺子的一切。” “國王”時刻坚持著對娃哈哈帝國的強烈自负:“現在我還沒感覺到太大的挑戰,這麽多年我們不斷創新,技術裝備程度都是比較高的,所以我們在國際上也應該是一流的了。”“沒有收購的盘算。因爲在食品飲料行業當中,我們已經算是還較強的了。渠道我們比較強,産品技術、裝備我們也比較強。收購的企業應該是能夠爲企業增长效益才好的。沒用的廠收它做什麽?” 他承認,自己有點獨裁。“別人說我管的細,獨裁。我是這麽多年習慣了。人是不能閑下來的。我覺得這是中國特点,是民主集中制,但是還要集中。我們現在做流程改革,崗位治理制,分級授權,國家是依法治國,我們企業現在是依法治廠。通過各種規章制度讓企業員工知道應該做什麽,不應該做什麽。慢慢讓他們能夠知道該怎麽經營。”
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